Viande de bœuf (kangué)
Une recette de bœuf très facile par Amisha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G viande de bœuf tendre1 À 2 oignonsDu sel
Préparation:
Viande de bœuf découper en petit morceau...
Émincer l'oignon
Ajouter sel
Couvrir et laisser cuire
Au bout de quelque temps
(Sans rajout d'eau biensur, la viande fraiche rejette beaucoup d'eau suffisant pour assurer la cuisson, dans le cas contraire si la viande n'est pas tendre rajouter un peu d'eau quand même)
Peut s'accompagné avec du pain, du riz blanc...
Une portion (env. 350 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 80,5 g
Glucides 7,0 g
Lipides 28,0 g
Publié par Amisha
Votes
- Ben a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Erika
Humm je vais essayer je suis a la Réunion cette recette a l'aire bon et simple
Ben
Très bon