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Feuilletés aux oeufs

recette feuilletés aux oeufs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée 4 Oeufs Allumettes de jambon Crème fraîche Gruyère râpé ou autre fromage Sel Poivre

Préparation:

Bien préchauffer le four à 220°C (important).

Séparer la pâte feuilletée en quatre parties.

Pour chaque partie,
Former la pâte feuilletée de façon à ce que l'oeuf ne s'échappe pas.

Mettre une cuillère à soupe de crème fraîche, ajouter l'oeuf, mettre des allumettes de jambon, une autre cuillère de crème, saler et poivrer à votre guise, mettre du gruyère râpé.

Bien fermer la pâte et mettre au four 10-15 min pour que l'oeuf ne soit pas trop cuit, hesitez pas à mettre le four en grill pour accélérer la cuisson de la pâte si elle n'est pas à votre goût.

(/ !\ L'oeuf continu de cuire dans le feuilleté).

Bon appétit !.


Publié par AmyFFowler - https://www.lesfoodies.com/amyffowler