Tiramisu
Une recette de tiramisu sympathique par Anaïs29
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 gros oeufs 100g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé1/2 c-à-c de vanillé en poudre (ou arôme de vanille)250g de mascarpone(+/-) 24 boudoirs (ou biscuits à la cuillère)(+/-) un 1/2L de café fort30g de cacao amer
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec le sucre roux et vanillé au fouet + la vanille.
Puis ajouter la mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige (ferme).
-- > Mélanger délicatement la préparation et les blancs en neige à la spatule.
Mouiller juste le fond du boudoir dans le café fort.
Présentation :
Une couche de biscuit, une couche de crême, une couche de biscuit, une nouvelle couche de crême et terminer en soupoudrant de cacao amer.
Laisser reposer au frigo environs 6h à 10h (possible de le faire la veille).
Bonne dégustation
Mots-clés: dessert simple, mascarpone, Tiramisu
Une portion (env. 310 g) :
Calories 933 kcal
Protéines 43,3 g
Glucides 123,6 g
Lipides 15,5 g
Publié par Anaïs29
Votes
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- Rachida a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
7 commentaires
Rachida
Cette recette est parfaite. Je l'ai testée plusieurs fois.
Invité
Moi je possède une autre recette de tiramisu à base de lait de flan de nestle de biscuit tuc et cacao
belsiren 75
Mon tiramisu ,je les aime et c'trop parfait.
JIJIU
TIRAMISU SUPER A REALISE
sousou
recette facile
Invité ivana
j aime faire la cuisine
beaucoup je travaille la recette de cuisine
Signe-Déco
Une version rapide mais très sympa du turamisu. Merci à toi