Salade carotte, cumin et canneberges (kampai)

Une recette de salade simple et rapide par Andy

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 carottes râpées1/2 tasse de canneberges séchées1/2 c. à soupe de cumin moulu1 pomme coupée en petits dés4 c. à soupe d'huile d'oliveLe juste de 1/2 citronSel et poivre

Préparation:

Melanger tous les ingredients et laisser reposer 15 min. Au frigo.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,2 g   Lipides 12,7 g  

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