Salade de mesclun et canard fumé

Une recette de salade facile et rapide par Anettes7024

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Sachet de mesclun 18 Tranches de magret de canard fumé 100G de pignons de pin grillé Des tomates cerises 1Sachet de petites boules de mozzarella Vinaigre balsamique Huile d'olive Sel et poivre.

Préparation:


Préparez la vinaigrette : dans un bol, mettez 3c à s de vinaigre balsamique, salez et poivrez et ajoutez progressivement l'huile comme pour une mayonnaise (environ 5 c à s).


Placez votre salade de mesclun dans des assiettes creuses et versez dessus la vinaigrette. Ajoutez les pignons de pin.


Déposez vos mini boules de mozza et les tomates cerises coupées en deux. Assaisonnez de sel si vous voulez.


Ajoutez les tranches de canard fumé.


Bon ap


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12 commentaires

lachaud danielle

ont peut ajouté des tranches de gésiers de canard confit

PATALVA

bonne salade et jolie déco . Bises

Carmen

le genre de salade que j'aime!!!!

campanule

je prends hummmmmmmmm

Oh la gourmande

Hum j'adore ces salades....

Anettes7024

Merci les z ´ amis

jeanmerode

de belles assiettes

italmo

une bonne petite salade
bisous

Anettes7024

Merci fanfan

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