Steak haché au fromage , recette de Jean.
Une recette de steak maison par Anettes7024
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Steaks hachés 3 Gros oignons 250G de comté râpé De la moutarde Huile Beurre Sel et poivre.
Préparation:
J'ai fait une version un peu plus rapide que Jean en achetant des steaks hachés déjà préparés.
Prechauffez votre four en position grill à 240°.
Emincez vos oignons en fins anneaux et faites les compoter dans de l'huile avec une pointe de beurre.
Dans une poêle, saisissez les steaks hachés à feu vif dans du beurre, salez et poivrez généreusement.
Une fois les steaks saisis, prenez un grand récipient allant au four et faites 6 tas d'oignons.
Déposez les steaks hachés et badigeonnez les de moutarde et recouvrez de fromage râpé. Ajoutez une noix de beurre sur le fromage. Enfournez pour 5 à 6 min sous le grill.
Servez avec une bonne salade et des pommes de terres rissolleeś.
Mots-clés: comté, moutarde., oignons, Steak haché
Une portion (env. 330 g) :
Calories 626 kcal
Protéines 49,7 g
Glucides 3,3 g
Lipides 39,8 g
Publié par Anettes7024
7 commentaires
Oh la gourmande
Miam trop bon...
Catalina
super... a faire
Mamyloula
bravo vous deux hum on a pas encore mangé et ça me donne vraiment faim bisous
Gioisa05
Hummmm je vais en faire bientôt je pense, avec des pdt et une salade le top
Anettes7024
Merci à vous deux. Je ne sais pas ce qui se passée mais j'aurai aimé mettre plus de photos et impossible à faire... Biz.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je lavais faites ossi cette recette ,on avait adorer et comme jai rien de prévu au menu de midi et travail cette apres midi cette recette sera parfaite pour pas rester au fourneaux par manque de temp !!!!
jeanmerode
merci,tu les as bien reussi,bravo et bisous