150G de farine150G de maïzéna1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé180G de sucre en poudre200G de beurre 5 Oeufs et un peu de sucre glace.
Dans un saladier fouetter le beurre ramolli avec le sucre, puis ajouter 1 à 1 les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, la maïzéna, le sucre vanillé et les blancs d'oeufs battus en neige avec la pincée de sel. Beurrer et fariner un moule à kougloff et cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 min. Quand il est refroidi saupoudrer de sucre glace.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel