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Minis-gâteaux variés au yaourt

recette minis-gâteaux variés au yaourt

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pot de yaourt nature qui sert aussi de mesure10Cl de crème fraîche épaisse2 Mesures de farine1 Mesure de maïzéna2 Mesures de sucre semoule1/2 Mesure huile50G de pépites de chocolatLe jus d'une clémenvilla ou alors celui de 2 clémentines3 Oeufs1/2 Sachet de levure chimique et 3 c. À s. De cacao en poudre.

Préparation:

Dans un saladier mettre le yaourt, la crème fraîche, puis les oeufs, la farine, la maïzéna, la levure, le sucre, l'huile et bien mélanger, ajouter le jus de la clémenvilla et les pépites de chocolat. Verser dans les moules en silicone et garder de la pâte pour en faire avec le cacao en plus. Mettre au four préchauffé à 180° pour 25 à 30 min. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau puis laisser-les refroidir sur une grille.


Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel