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Oignons doux en gratin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg400 d'oignons doux50G de beurre70G de gruyère râpéSel & poivre
Préparation:
Peler et émincer finement les oignons. Dans une grande poêle, faire fondre 25g de beurre et mettre les oignons à fondre doucement, sans trop de coloration, compter environ 25 à 30 min., saler & poivrer.
Beurrer un plat à four avec le restant de beurre, mettre les oignons, saupoudrer de fromage râpé et enfourner pour 20 min. à 180°. Sevir aussitôt.
Publié par annick - https://www.lesfoodies.com/angel