Amuse-bouche fromagère
Une recette d'apéritif très facile par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
6 C. À s. De farine,2 C. À c. De levure chimique,3 C. À s. De crème entière liquide,3 C. À. S. De lait,80G de beurre fondu,250G de fromage à votre goût,Sel,Poivre,Muscade3 Oeufs
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, puis les oeufs, le lait, la crème, le beurre, sel, poivre et muscade. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse puis ajouter les dés de fromage et re-mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et cuire 30 min. dans votre four préchauffé à 170°. Sortir du four et laisser un peu tièdir.
Découper en petits cubes et déguster.....
Mots-clés: amuse bouche, amuse-bouche
Une portion (env. 70 g) :
Calories 253 kcal
Protéines 11,6 g
Glucides 4,4 g
Lipides 19,6 g
Publié par annick
11 commentaires
Mel12
Simple et pratique hop je prend pour l'apero de se soir!
Merci
mimi
sa a lair bon et facile! mais c quoi la quantité de sel et de poivre stp ?
Invité
Délicieux, tout est parti ....
RAchel
1er essai de votre recette enfournée... je vous dirai ce que nos amis en auront pensé demain ! Merci pour cette idée, la pâte sent déjà très bon avant cuisson, alors j'imagine en bouche ce que cela peut donner !
Lillyne
ça a l'air super bon ! je prends, je pense les faire au comté ! merci pour ta recette
Petite Elodie
Quand y'a du Fromage moi j'aime ! Merci de la recette !
campanule
mummmmmmmmmmm,ya bon
namounet
Coucou, très bon tes petits amuse bouche j'en ai fait avec de l'emmental et avec du chèvre. Comme le dit mamoushka, c'est bien mieux avec un fromage un pau plus fort : au chèvre extra.
Mercu du partage. Bises
mamoushka
extra comme amuse bouche , je l'ai fais avec du gouda , la prochaine fois je le ferai avec un fromage plus fort en goût
merci pour la recette
mapoune
recette facile en plus j'adore le fromage merci pour cette recette originale.