Asperges gratinées au maroilles
Une recette de gratin facile et rapide par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Botte d'asperges "500g"6 Tranches de maroillesUn peu de beurreSelPoivre et muscade.
Préparation:
A l'aide d'un économe, peler les asperges et les passer sous l'eau froide puis faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans un faitout et y mettre les asperges à cuire une vingtaine de minutes. Les égoutter délicatement. Beurrer un petit plat à gratin, déposer 3 tranches de maroilles, les asperges puis le reste de fromage, saler, poivrer et saupoudrer de muscade. Mettre à gratiner à four chaud à 200° le temps que le dessus dore.
Mots-clés: asperges-maroilles
Publié par annick
comeleo
encore une bonne recette avec du maroilles !!!!! bises