Bavarois léger aux fraises
Une recette de dessert facile et rapide par annick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400G de fraises6 Feuilles de gélatine200G de fromage blanc5 Cuil. À soupe de sucre3 Cuil. À soupe d'eau.
Préparation:
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Mixer les fraises avec le sucre. Essorer la gélatine et la faire fondre dans 3 cuil à soupe d'eau chaude, la verser dans le robot avec les fraises, ajouter le fromage blanc et mixer.
Répartir la mousse dans 4 coupes et placer plusieurs heures au réfrigérateur.
Répartir la mousse dans 4 coupes et placer plusieurs heures au réfrigérateur.
Mots-clés: dessert léger
Une portion (env. 180 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 15,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par annick
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