Cake au camembert
Oh la la cela doit être un régal - comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Camembert40Cl de lait300G de farine1 Sachet de levure chimique4 Oeufs150G de beurre fonduSelPoivre et muscade.
Préparation:
Gratter un peu la croute du camembert puis le couper en petits dés. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sel, le poivre et la muscade puis ajouter le lait, le beurre fondu, la farine, la levure et les dés de camembert, bien mélanger. Verser la préparation dans 2 moules à cake beurrés et farinés et cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.
Mots-clés: cake, cake-camembert
Une portion (env. 130 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 28,2 g
Lipides 17,4 g
Publié par annick
11 commentaires
Invité
Pour ceux qui le trouvent fade avez vous pris un camembert fermier et pas pasteurisé ? Peut-être rajouter des lardons
Fabienne
Trop bon , ne pas trop le cuire et le mien est comme sur la photo.
Les enfants adorent ...
Invité
mon cake est au four j'ai rajouté une moitié de "saint marcelin" qu'il me restait dans le frigo et j'ai mis un peu moins de lait.... à déguster en entrée du diner de ce soir hâte!!!!
Flo73
J'ai suivi la recette à la lettre mais mon cake n'a pas du tout la même tête que sur la photo, voilà ma bête pour les intéressés : http://img10.hostingpics.net/pics/512768cakecamembert.jpg ...
Ca a l'air terriblement appétissant comme ça, mais je rejoins l'avis précédent, mon cake était un peu fade. Je pense refaire cette recette avec des poivrons, ou des épinards, bref avec des légumes dans le cake, et peut-être un deuxième camembert... ! Je suis aussi tentée de faire fondre le camembert au lieu de le couper des petits dés, à voir...
Votre cake Annick a l'air super fromagé, je suis déçue du mien quand je regarde le vôtre. A refaire !
Invité
JE SUIS UN PEU DECUE
TIEDE CA SENT LE CAMEMBERT ET PARAIT GOUTEUX ? MAIS FINALEMENT C EST ASSEZ FADE QUAND CEST FROIDDOIT OBLIGATOIREMENT ETRE ACCOMPAGNé de légumes, salades voir meme un petite sauce( type ratatouille)
mama kika
mon nom n est pas atika si je ne le fais pas des ce soir !Mon beau fils arrive!
cannellomiel
wouah ca a l air bon je la teste demain j en ai l eau a la bouche lol lol
flor3nce
Merci pour cette recette, je vais la tester bientôt comme accompagnement à l'apéro.
comeleo
oh la la cela doit être un régal !!!! bises et bonne soirée
Aurelie1012
Rudement appétissant !