Cake savoyard
Une recette de cake proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs150G de farine1 Sachet levure chimique10Cl d'huile de tournesol12Cl de lait70G gruyère rapé150G de bacon125G de fromage à tartifletteSel et poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure, le sel, le poivre, incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé, ajouter le gruyère, bien mélanger puis incorporer le bacon en petit morceaux ainsi que les dés de fromage. Verser dans un moule à cake non beurré et faire cuire 45 minutes au four.
Mots-clés: cake, cake salé, rhone alpes, savoie
Une portion (env. 110 g) :
Calories 317 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 13,0 g
Lipides 20,7 g
Publié par annick
3 commentaires
annick
Bonsoir,le mien comme tous les autres cakes salés sont bien gonflés,surtout pense à piquer le cake avec la lame d'un couteau,si elle ressort sèche,c'est que l'intérieur est bien cuit.Bonne recette....
sophie
coucou, est ce que ton cake ressort comme le mien...bien gonflé mais l'intérieur pas si gonflé ?
SACHA
Merci pour cette délicieuse recette