Cake surimi-oignon
Une recette de cake proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs150G de farine1/2 Sachet levure chimique10Cl d'huile de tournesol12Cl de lait70G gruyère rapé1 Tomate,1 gros oignon et 10 batons de surimiSel et poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure, le sel, le poivre, incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé, ajouter le gruyère, bien mélanger puis incorporer le surimi en petit morceaux, la tomate détaillée en dés, après l'avoir épépinée et pelée puis l'oignon émincé et passé au micro-ondes 2 min. puissance maxi. Verser dans un moule à cake non beurré et faire cuire 45 minutes au four.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 13,3 g
Lipides 16,2 g
Publié par annick
annick
Le soir avec une salade ou alors détaillé en dés pour un apéro entre amis.......