Clafoutis au saumon fumé-féta & tomate
Une recette de clafoutis maison par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Tomates épépinées et coupées en dés100G de féta100G de dés de saumon fumé100G de moules cuites au naturelUne dizaine de champignons de paris en conserveUne cuillère à soupe bombée de maïzéna20 Cl de lait20 Cl de crème entière liquideDe l'aneth ciselé2 Oeufs + 2 jaunesSel & poivreUn peu d'huile
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs avec les jaunes, le lait, la crème, la maïzéna, l'aneth, le sel & poivre.
Huiler les petits ramequins, déposer dans chaque, des dés de tomates, le saumon, les champignons, la féta et les moules.
Verser la préparation dessus et mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser un peu tièdir et déguster.
Mots-clés: clafoutis-saumon fumé-tomate, saumon
Une portion (env. 200 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 4,0 g
Lipides 15,9 g
Publié par annick
2 commentaires
liopats28
hop c pour moi
qui adore le saumon
merci annick
carvalho maria
j'aime bien votre clafoutis!Bonne soirée....