Gâteau léger aux pêches
Une recette de gâteau maison par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Grosse boite de pêches au sirop3 Oeufs150G de farine 120g de sucre semoule2 Cuil. À soupe de rhum120G de crème fraîche1/2 Paquet de levure chimique et un sachet de sucre vanillé.
Préparation:
Égoutter les pêches et les couper en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec les sucres puis ajouter la farine avec la levure, le rhum et la crème fraîche, bien mélanger et ajouter les pêches, re-mélanger et verser dans un moule à génoise beurré et fariné, faire cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes.
Mots-clés: dessert léger, gateau, gâteau léger, peche
Une portion (env. 60 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 19,3 g
Lipides 6,2 g
Publié par annick
6 commentaires
stef
Testé ce dimanche, même mes enfants qui sont pas fans des gâteaux au fruits, ont adoré !!!! (J'ai mis que 100gr de sucre et comme je n'aime pas l'alcool, j'ai mis un peu de sirop des pêches).
A refaire !!! Merci pour cette recette
sihemb
je viens de le mettre au four mais avec des peches fraiche non au sirop ,
je vous tiens au courant du resultat!!!!
dans 30mnnnnn
annick
Bonjour,vous pouvez mettre une brique de 20cl de crème sans problème.Bon dimanche.
yaou
Je voulais essayer ce gateau mais les "120 gr de creme fraiche" m'ont un peu bloqué... ça fait combien en cl (centilitre) ?
sweety
le gateau etait super mais un peu trop sucré
Hilda
ça a l'air trop bon ce gateau!!