Le placek
Une recette de dessert facile et rapide par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200g de farine80g de sucre semoule1/2 sachet de levure chimique150 ml de lait1 oeuf battu 40g de beurre fondu et 2 belles pommes.
Pour le granité:40g de sucre semoule40g de beurre et 50g de farine.
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, puis le sucre, le lait, l'oeuf et le beurre, bien mélanger et ajouter les pommes en dés. Beurrer et fariner un moule à manquer verser la préparation. Pour le granité, bien mélanger dans un saladier les 3 ingrédients à la fourchette, afin d'obtenir un mélange granuleux, le mettre sur la pâte aux pommes et cuire à four préchauffé à 180° 25 à 30 min.
Mots-clés: placek aux pommes
Une portion (env. 80 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 33,5 g
Lipides 4,6 g
Publié par annick
7 commentaires
nana
donne nous la recette alors merci
Invité
ce n'est pas du placek le vrai c'est avec la levure de boulanger et ça se pétrit très longtemps c'est inimitable comme gout celui là c'est un gateau comme on en fait le mercredi après midi quand on a pas le temps.
InvitéBéatrice
Merci pour ta recette de placek. Je vais la faire samedi
Béa
ptitbou
A quand la recette des ponckis?
comeleo
je viens juste de le sortir du four !!!! j'ai mis ta recette sur mon blog !!! merci annick
comeleo
c'est trop bon du placek !!!! à l'abricot aussi !!! bonne journée
annick
Vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits......selon vos goûts.