Quiche au saumon et oignon
Une recette de quiche proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée300G saumon fumé en dés1 OignonUn peu de beurre4 Oeufs25Cl lait25Cl crème fraîche200 G guyère rapéCibouletteSel et poivreEt un peu de muscade.
Préparation:
Faire fondre l'oignon dans le beurre, réserver. Battre les oeufs avec le lait, la crème, ciboulette sel poivre et muscade. Tapissez un moule avec la pâte feuilletée,"moi je préfère en tartelettes individuelles". Parsemez de gruyère, un peu de la préparation aux oeufs, ajoutez le saumon puis l'oignon et finir par le reste de la préparation aux oeufs.
Faire cuire dans le four préchauffé à 180° 30à 35 minutes.
Faire cuire dans le four préchauffé à 180° 30à 35 minutes.
Mots-clés: entrée chaude, quiche, saumon
Une portion (env. 260 g) :
Calories 599 kcal
Protéines 25,5 g
Glucides 20,4 g
Lipides 40,8 g
Publié par annick
4 commentaires
suzycoo
super!!!!
Invité
La meilleure recette de quiche pour moi!
roro 36
hummm super bon !!!!!...
Invité
J'adore le saumon ets pour les fête de fin d'année je trouve que c tré bien