Tarte aux oignons, tomates & anchois
J'aime bien les tarte et la tienne est superbe - sisirena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pâte brisée maison 4 Gros oignons doux Un peu de beurre 1 Cuillère à café de sucre 220 Gr de tomates concassées "en boîte" Une dizaine de filets d'anchois à l'huile Du sel & poivre De l'origan séché 1 Filet d'huile d'olive
Préparation:
Préparer la pâte à l'avance.
Peler et couper les oignons en fines rondelles. Dans le beurre chaud, les faire revenir, ajouter le sucre, sel, poivre et laisser mijoter une quinzaine de minutes. Laisser tièdir.
Foncer une tourtière beurrée et farinée avec la pâte, étaler les tomates, les oignons, les filets d'anchois, saupoudrer d'origan, verser un filet d'huile d'olive et cuire à four préchauffé à 180°, 30 à 40 minutes.
Déguster avec une salade verte.
Mots-clés: tarte, tarte tomate, tarte-oignons-tomates-anchois
Pour 100 g :
Calories 194 kcal
Protéines 2 g
Glucides 18 g
Lipides 11 g
Publié par annick
5 commentaires
Invité
remplacer les anchois par des olives. super tarte!
annick
Les anchois, tu n'es pas obligée d'en mettre...Bonne fin de journée.
mijane
j'adore 5/5 avec une salade ,miammmm bizzzz bonne soirée
sisirena
j'aime bien les tarte et la tienne est superbe!
patricia
je n'aime pas les anchois, par quoi pourais-je les remplacer?merci bizzz