Tarte champignons et crème de Maroilles
Une recette de tarte proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée 500 g de champignons de Paris 100 g de crème de Maroilles sel poivre persil ciselé 1 cuillère à café de miel 1 filet d'huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Pour la pâte brisée : 1 pâte brisée
Passer rapidement les champignons sous l'eau, couper la base du pied et peler les têtes. Couper le tout en petits morceaux.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y mettre les morceaux de champignons. Faire cuire à feu vif pendant une dizaine de minutes. S'ils rendent beaucoup d'eau, les égoutter et remettre sur feu vif. Incorporer le miel pour les caraméliser. Saler et poivrer.
Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Étendre la crème de Maroilles dessus. Parsemer de champignons et faire cuire pendant 35 à 40 minutes. A la sortie du four, saupoudrer de persil et déguster.
Mots-clés: tarte, Tarte salée-crème de maroilles-champignons
Une portion (env. 150 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 24,8 g
Lipides 20,5 g
Publié par annick
7 commentaires
j'adorelefromage
trop bon
Signe-Déco
Elle est superbe ta recette en plus j'ai encore des kilos de cèpes au congelo, je vais en profiter. Merci. Bizzzz
Signe-Déco
Elle est superbe ta recette en plus j'ai encore des kilos de cèpes au congelo, je vais en profité. Merci. Bizzzz
soizic45
ta tarte est super bravo merci bizzzzzzz
cece69
super j'adore merci
catounette
Extra!!
iris
5COEURS POUR CETTE TARTE