Anchois marinés
Une recette d'apéritif facile et rapide par annick
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pot d'anchois à l'huile 2 Gousses d'ail finement émicées 1 Cuil. À soupe de persil haché 4 Cuil. À soupe d'huile d'olive 3 Cuil. À soupe de vinaigre balsamique Des toasts grillés
Préparation:
Bien égoutter les anchois.
Dans une assiette creuse, mélanger l'huile, le vinaigre balsamique, l'ail et le persil.
Poser les anchois et mélanger le tout délicatement. Couvrir et mettre au réfrigérateur quelque heures avant dégustation.
Servir sur les toasts grillés.
Mots-clés: anchois à l'huile-vinaigre balsamiue
Une portion (env. 30 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 0,6 g
Lipides 13,4 g
Publié par annick
Ça a l'air bon !
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- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- scoubi59 a trouvé ça délicieux!.