Cake aux pommes & crème de caramel
Une recette de cake maison par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
130G de beurre ramolli110G de sucre glace3 Oeufs170G de farine1/2 Sachet de levure chimique2 Pincées de sel1 Grosse pomme ou 2 petites3 Cuil. À soupe de crème de caramel en pot2 Cuil. À soupe de lait
Préparation:
Fouetter le beurre avec le sucre pour obtenir un mélange bien lisse, ajouter les oeufs 1 à 1 puis incorporer la farine, la levure, le sel, le caramel, le lait et la pomme coupée en petits dés, bien mélanger le tout, verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire à four préchauffé à 180° pendant 40 à 45 min.
Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Laisser reposer 5 min. et mettre à refroidir sur une grille.
Mots-clés: cake, cake pommes-crème de caramel, cake sucré
Une portion (env. 90 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 29,7 g
Lipides 14,4 g
Publié par annick
mapoune
je prends j'adore