annick

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Cake courgette-chèvre et lardons

Une recette de cake très facile par annick

Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (15 votes)

18 Commentaires

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recette cake courgette-chèvre et lardons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de farine1/2 Sachet de levure chimique3 Oeufs12 Cl de lait4 C. À s. D'huile d'olive100G de lardons fumés50G de gruyère râpé120G de chèvre en buche500G de courgettesSelPoivre et origan.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°. Laver et essuyer les courgettes puis les couper en dés, dans une poêle, déposer les dés de légumes et laisser cuire à feu doux, puis ajouter les lardons fumés et laisser dorer un peu, saler et poivrer et saupoudrer d'origan. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, ajouter les oeufs, l'huile et le lait puis le gruyère, le mélange courgette-lardons et le chèvre coupé en petits morceaux, bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré et fariné et mettre au four 50 min.

Environ. Démouler et laisser tièdir sur une grille.

Mots-clés: cake, cake courgette, cake salé, cake-courgette-chèvre-lardons, courgette

Une portion (env. 160 g) :
Calories 280 kcal Protéines 9,4 g Glucides 18,8 g Lipides 15,7 g

Publié par annick

Ça a l'air bon !

18 commentaires

Invité

c'est tout simplement délicieux

vendredi, 27 septembre 2013, 10:23 # -

Invité

je l'ai fait tout a l'heure en remplaçant le fromage de chèvre par de l'emmental c'est vraiment très bon. et j'en ai fait un autre en modifiant les ingrédients : carottes, jambon, emmental c'est bon aussi

mardi, 17 septembre 2013, 18:02 # -

Invité

c est excellent

jeudi, 23 mai 2013, 12:35 # -

Invité

tres bonne recette tres moelleuse

jeudi, 28 mars 2013, 19:56 # -

Invité

Cette recette est tout simplement parfaite. Je n'ai pas mis de fromage de chèvre mais le résultat était quand même au rendez-vous. A refaire. 5/5 que ce soit chaud ou froid. A accompagner d'une salade verte.

samedi, 18 août 2012, 15:31 # -