Clafoutis aux cerises
Une recette de clafoutis facile par annick
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600G de cerises3 Oeufs150G de sucre1 Sachet de sucre vanillé2 Grosses cuil. À soupe de farine20Cl de crème liquide20 Cl de lait.
Préparation:
Dénoyauter vos cerises à l'aide d'un trombone (c'est super facile) ainsi vos cerises restent entières. Les disposer dans un moule à génoise beurré et fariné et saupoudrer du sachet de sucre vanillé. Dans un plat mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, bien mélanger pour éviter les grumeaux, puis ajouter la crème et le lait et remélanger. Verser la préparation sur les cerises et faire cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes. Laisser refroidir et servir accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Mots-clés: dessert aux fruits
Une portion (env. 220 g) :
Calories 282 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 41,7 g
Lipides 6,6 g
Publié par annick
Ça a l'air bon !