Clafoutis aux pommes
Superbe recette merci - mapoune
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs150G de sucre semoule1 Sachet de sucre vanillé2 Grosses cuillères à soupe de farine30Cl de crème fraîche liquide et 10cl de lait. 1 Kg de pommes.
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter la farine, mélanger, puis la crème et le lait, bien fouetter. Beurrer et fariner un plat à gratin, disposer des lamelles de pommes en 1 couche épaisse, saupoudrer de sucre vanillé, verser la préparation et mettre au four préchauffé à 180° pendant 45 min. Servir tiède ou froid.
Mots-clés: clafoutis aux pommes
Une portion (env. 70 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 20,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par annick
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11 commentaires
rigoulot
j'aime beaucoups les recettes de tout les pays aussi, j'aime découvrire de nouvelles choses.
si vous avez d'autre recettes je serais ravie d'en avoire fait à base de limocélo surtout en patisseries,
je suis une fada de recette