Clafoutis aux tomates cerises
Laisser un peu tièdir et servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de tomates cerises20Cl de crème entière liquide15 Cl de lait4 Oeufs4 C. À c. De maïzéna100G de gruyère râpéSelPoivre & muscade
Préparation:
Couper les tomates en 2, les disposer dans une tourtière beurrée et farinée ou dans des moules à tartelettes individuels, recouvrir de gruyère. Dans un saladier, battre les oeufs avec la maïzéna puis ajouter le lait et la crème en filet, ajouter le sel, poivre et muscade et verser sur les tomates. Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 min, le dessus doit-être doré.
Laisser un peu tièdir et servir avec une salade verte.
Mots-clés: clafoutis-tomates cerises
Une portion (env. 170 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 5,2 g
Lipides 17,5 g
Publié par annick
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4 commentaires
Carine
Recette faite hier un régal et super facile et rapide à faire ???????? tout le monde a adoré ???????? en pleine période de tomates cerises c’est une recette top ????
Sassounette
Excellent, texture tres legere (d autant que j ai mis de la creme light du lait ecreme et du rapé light , regime oblige...). A refaire
charlie
c'est vraiment bon, très fine cuisinière ! Bravo Annick, tout est bon, vous me donnez vraiment envie de cuisiner !
A force de vous voir je vais devenir parfaite grâce à vous !
Merci encore !!!!!
carvalho maria
c'est super bon!!!!!!!!!!!!!