Croziflette
Une recette de plat proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de crozets 6 tranches de jambon cru de Savoie 1 reblochon 1 oignon huile d'olive 50 g de beurre + un peu pour le plat.
Préparation:
Préchauffer le four à 200° — Thermostat 6/7.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, plonger les crozets et laisser cuire pendant 20 minutes.
Couper le jambon cru en fines lanières et le fromage en dés.
Faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile chaude pendant 5 minutes à feu vif.
Égoutter les crozets, les mettre dans un grand saladier et les arroser de beurre fondu. Ajouter les lanières de jambon, l'oignon, les dés de fromage et bien mélanger.
Verser dans un plat à gratin beurré et enfourner pendant 20 minutes.
Servir de suite.
Mots-clés: croziflette
Une portion (env. 70 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 0,7 g
Lipides 19,4 g
Publié par annick
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