Crumble aux pommes
Une recette de crumble simple et rapide par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte:100g de farine100g de sucre en poudre50g de poudre d'amandes et 100g de beurre.
Pour la garniture:6 pommes40g de beurre et 2 sachets de sucre vanillé.
Préparation:
Peler et épépiner les pommes, les couper en morceaux, les faire ensuite revenir dans une poêle avec les 40g de beurre et le sucre vanillé, pour les dorer légèrement. Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la poudre d'amandes, bien mélanger puis le beurre coupé en petits dés, du bout des doigts bien travailler ce mélange, il doit-être sableux. Dans 4 ramequins beurrés, disposer les pommes puis couvrir de la pâte à crumble, mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 à 30 min. Servir tiède avec une boule de glace à la vanille.
Mots-clés: crumble pommes
Une portion (env. 300 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 86,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par annick
Votes
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- Invité a trouvé ça très bon.
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2 commentaires
Shippy
Bonne recette. Pourquoi ne pas ajouter un peu de cannelle aux pommes.
annick
Un dessert toujours bien apprécié et la garniture s'adapte à chaque saison........pommes,poires en hiver et fruits du soleil en été.....