Flan pâtissier à la chicorée
Une recette de flan maison par annick
1 Commentaires
172 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50 gr de farine 50 gr de Maïzéna 180 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 6 oeufs 70 cl de lait et 3 cuillères à soupe de chicorée liquide.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger la farine, la Maïzéna, les sucres puis 1 à 1 les oeufs, bien mélanger, continuer avec la chicorée et le lait petit à petit. Verser dans un moule à gratin beurré et fariné et mettre au four 1 heure environ. Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
Mots-clés: flan-chicorée
Une portion (env. 160 g) :
Calories 209 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 29,9 g
Lipides 4,7 g
Publié par annick
Ça a l'air bon !
annick
L'idéal c'est de le faire la veille,une nuit au frigo le rend encore meilleur.....Très bonne journée.