Flan pâtissier "sans pâte"

Une recette de flan très facile par annick

  • Recette de cuisine 4.09/5
4.1/5 (11 votes)
29 Commentaires
312

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

75G de farine200G de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé6 Oeufs et 70cl de lait.

Préparation:

Dans un saladier mélanger la farine avec les sucres puis ajouter les oeufs un à un et verser petit à petit le lait toujours en fouettant. Verser la préparation dans un moule à gratin beurré et fariné et mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 1 heure, le dessus doit-être doré. Laisser refroidir et mettre au frigo.


Mots-clés: flan pâtissier

Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 43,3 g   Lipides 4,9 g  

Publié par

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29 commentaires

vana

Bonsoir! voila je cherche une recette de flan sans pate pour les fetes (famille tres tres nombreuse donc je vais au plus rapide et au moins cher) cette recette me parait tres bien mais je souhaitais savoir si le flan accrochait au plat? je voudrais utiliser plusieurs moules ronds en silicone pour une jolie presentation et j'ai peur que le flan accroche et se casse dans le moule.... votre avis serait super! merci

vanessa

merci tres tres bon

cloe6259

j'essaye je vous dit comment cela c passé vu les commentaire sa me fait un peu peur mais bon on verra bien

Invité

Vite vite ...

Invité

Allez j'y go desuite ^^ j'ai hate de voir le resultat

valy44

vraiment excellent , mes enfants en demandent  1 fois par semaine pour le gouter !!!

Invité

je vais le tester et vous tenir au courant

sabrina

je vais faire ce flan en esperant que ca soit bon

Invité

Bonjour, j'ai déjà fait ce flan, il est très bon, ne rien changer.

Invité

BJR,DANS LA RECETTE IL MANQUE 75 G DE MAIZENA AVEC 75G DE FARINE BIEN SUR AUTREMENT C'EST LIQUIDE.

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