Kiwi-surimi-crevettes
Une recette d'entrée inventive par annick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Kiwis 100G de fromage frais 1 Cuillère à café bombée de moutarde 2 Bâtons de surimi 1 Vingtaine de petites crevettes roses Sel & poivre.
Préparation:
Couper la base des kiwis pour pouvoir les poser à plat, puis couper les chapeaux et vider les fruits en prenant garde de laisser un peu de chair.
Couper le surimi en petits dés, ainsi que la chair des kiwis et les crevettes, (si elles sont un peu grosses).
Dans un bol, mélanger le fromage, la moutarde, sel, poivre puis ajouter le surimi, les crevettes et le kiwi. Bien mélanger et farcir les coques.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: kiwi-surimi-crevette
Publié par annick
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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4 commentaires
Invité
bonjour a tous
je me demandais ...quelle boisson ( alcolisé , vin ou bière )conseillez vous avec ce plat ??
cristalline
merci pur votre recette, je cherche un entree de poisons, vais teste
marie-jo
trop mignon bonne idée
geneviève
Superbe idée et présentation, génial pour l'été, merci !