Mise en bouche au saumon
Une recette d'apéritif très facile par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Gros oeuf Sel & poivre 1 Boîte de filet de saumon au naturel (poids net égoutté 125 gr) 2 Cuilères à soupe de chapelure 1 Cuillère à soupe de farine 1 Cuillère à soupe de persil ciselé
Préparation:
Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec la chapelure, la farine, le persil, sel, poivre et ajouter le saumon égoutté. Bien mélanger, faire des boules de la grosseur d'une noix et laisser au frais quelques heures.
Les poser sur une plaque couverte d'un papier sulfurisé, les badigeonner d'huile et cuire à four préchauffé à 190° de 15 à 20 minutes.
Laisser tièdir et les déguster autour d'un apéro.
Mots-clés: mise en bouche-saumon, saumon
Une portion (env. 20 g) :
Calories 55 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 6,6 g
Lipides 1,6 g
Publié par annick
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3 commentaires
catounette
Parfait,simple et facile comme tout ce que tu nous proposes,merci et au plaisir...
mijane
5/5 anick ,miammmmmmmbizzzzzzzzz
nicolase
anick ta recette super pour l'appero et vite fais merci biz