annick

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Moelleux "ananas-mascarpone"

Une recette de dessert moelleuse par annick

Recette de cuisine 4.05/5

4.1/5 (20 votes)

17 Commentaires

369

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs1 Petite boîte d'ananas au sirop200G de sucre1 C. Àc. D'extrait de vanille250G de mascarpone320G de farine1/2 Sachet de levure chimique et 110g de beurre fondu.

Préparation:

Egoutter les tranches d'ananas et les couper en dés, dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, la mascarpone, bien mélanger puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et les fruits, bien travailler la pâte et la verser dans un moule à manqué beurré et fariné. Cuire à four préchauffé à 180° pour 35 à 40 min. Vérifier avec la lame d'un couteau s'il est cuit.

Mots-clés: ananas, gâteau, mascarpone

Une portion (env. 120 g) :
Calories 385 kcal Protéines 9,8 g Glucides 52,4 g Lipides 12,2 g

Publié par annick

Ça a l'air bon !

17 commentaires

hanor

recettes toujours aussi allechante

mercredi, 13 juin 2012, 00:06 # -

Petrus

Je l'ai fait aujourd'hui. Trop bon, les enfant rafolent!

samedi, 09 juin 2012, 16:01 # -

anna

tres bon.mettre 1 grosse boite d'ananas

lundi, 15 mars 2010, 13:02 # -

latanch

bonjour ,j'étais absente un temps et il faut que je rattrappe toutes les recettes,celle-ci je vais la faire merci de nous donner tant de belles recettes,en plus de mes produits herbalife pour affiner ma silhouette j'arrive à conjuguer les deux ,en tenant compte des produits de l'un et de l'autre.J'en fais profiter mon mari qui est gourmand.bonne journée

jeudi, 02 avril 2009, 08:10 # -