Muffins au citron
Une recette de muffins moelleuse par annick
14 Commentaires
226 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 mufins:100g de sucre semoule12cl de crème fraiche épaisse120g de beurre fondu1 gros oeuf230g de farine1/2 sachet de levure chimiqe1 pincée de sel1/2 citron.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger le sucre, la crème fraiche, le beurre et l'oeuf puis ajouter la farine avec la levure, le zeste et le jus du demi citron et la pincée de sel. Bien mélanger et mettre la préparation dans des moules à muffins beurrés et farinés, enfourner 15 à 20 minutes.
Démouler etlaisser refroidir.
Démouler etlaisser refroidir.
Mots-clés: muffin citron, muffins
Une portion (env. 110 g) :
Calories 423 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 43,6 g
Lipides 22,9 g
Publié par annick
Ça a l'air bon !
14 commentaires
helene
j,ai prepare ces muffins ou citron apres je les goute est adore ca
lovecooking
J'ai essayer la recette et, je trouve ces muffins trés trés bon. (Même sans avoir mis assez de levure!)
Erin
On va essayer ça tout de suite .
Je vous dirais ce que ça a donné.
Merci pour la recette.
maggie
j aime tout ce qui est sucree