Muffins aux pépites de chocolat
Rapide simple et c'est un régal mon fils a adoré - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50G de beurre1 Oeuf8 Cuil. À soupe de lait150G de farine1Pincée de sel1/2Paquet de levure chimique et 75g de sucre semoule. 100G de pépites de chocolat.
Préparation:
Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes, ajouter le lait puis l'oeuf battu.
Dans un saladier, mettre la farine avec la levure, le sel, le sucre, mélanger et ajouter la préparation beurre-lait-oeuf, ajouter les pépites et bien mélanger.
Verser dans des petites moules à muffins aux 3/4 et cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 200°.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
On en réalise une douzaine.
Dans un saladier, mettre la farine avec la levure, le sel, le sucre, mélanger et ajouter la préparation beurre-lait-oeuf, ajouter les pépites et bien mélanger.
Verser dans des petites moules à muffins aux 3/4 et cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 200°.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
On en réalise une douzaine.
Mots-clés: muffins, pour le gouter
Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 27,8 g
Lipides 11,5 g
Publié par annick
Votes
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109 commentaires
B.u
J'attends qu'ils se refroidissent et après Hum.
Invité
ils sont super bons!!! miam miam!!!
annick
Oui,l'astuce est de les passer dans la farine pour éviter que les pépites ne retombent.Bonne soirée.
sylvianne
bonjour,j'ai essayer la recette des muffins aux pepites de chocolat,super bon .ya t'il une astuce pour que les pepites ne tombe pas au fond pendant la cuisson.merci Sylvianne
majudi
Super bon aux pépites de chocolat, super facile et super rapide tout pour plaire aux mamans très occupées et aux autres aussi lol !!!!
Ptite taupe
Alors j'ai tester le smuffins au citro un délice et la au pépites mais mes muffins gonflent de travers!!! comment faire pour qu'ils osient bien gonfler comme les tiens? Ils gonflent que d'un coter dons penche de l'autre! pourkoi?? Je remplit mes moules avec une cuille faut il tasser la crème? merci en tout cas ils sont bons!
jen ai pas !
je vais aller faire mes courses pour faire des muffins ! jespere quils vont être réussi
Invité
super bon, des muffins léger comme je les aime. Merci!
Invité
géniale cette recettes est la meilleur