Muffins aux pépites de chocolat
Rapide simple et c'est un régal mon fils a adoré - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50G de beurre1 Oeuf8 Cuil. À soupe de lait150G de farine1Pincée de sel1/2Paquet de levure chimique et 75g de sucre semoule. 100G de pépites de chocolat.
Préparation:
Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes, ajouter le lait puis l'oeuf battu.
Dans un saladier, mettre la farine avec la levure, le sel, le sucre, mélanger et ajouter la préparation beurre-lait-oeuf, ajouter les pépites et bien mélanger.
Verser dans des petites moules à muffins aux 3/4 et cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 200°.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
On en réalise une douzaine.
Dans un saladier, mettre la farine avec la levure, le sel, le sucre, mélanger et ajouter la préparation beurre-lait-oeuf, ajouter les pépites et bien mélanger.
Verser dans des petites moules à muffins aux 3/4 et cuire 18 minutes dans le four préchauffé à 200°.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.
On en réalise une douzaine.
Mots-clés: muffins, pour le gouter
Une portion (env. 100 g) :
Calories 258 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 27,8 g
Lipides 11,5 g
Publié par annick
Votes
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109 commentaires
Aude & Estelle
Recette excellente, tout comme les muffins. J'ai rajouté un sachet de sucre vanillé et j'ai complété par du sucre normal. C'est vraiment delicieux car les petites à l'interieur du muffin ont fondu et ont formé un coeur fondant. Je recommande cette recette qui est tres simple à realiser.
Invité Spécial
Super Delicieux! Mais Ajouter le Glacage(C'est + BON)
caryn
je viens de finir les muffins, il son bon mais un peu sec. j'ai rajouter des pommes
Invité
En plus d'être rapide, c'est une recette tout à fait délicieuse !! Je la recommande grandement ... Personellement je mets aussi un peu de sucre vanillé ! MIAM
Cuisto
Jai adoré cette recette très réussi!!!
Invité
bien comme recette
corinne
super bonne recette moi je fais 2 fois la pate et mets du chocolat fondu dans une des deux prtions comme sa tout le monde est content a la maison moitier chocolat et moitier vanille sa fais des savois
Invité
bravo super recette; toute la famille a adoré; maintenant je me prépare à en faire d'autre et en grande quantité cette fois; encore une fois bravo
estelle
salut elle est super bonne ta recette je viens de la faire pour la 2eme fois j ai juste changer un truc j ai battu les oeufs en neige sa la rendu plus leger et plus fondant
en tous cas c la meilleur recettes que j ai trouver bravo delicieux
Maitikax
Bonjour et félicitations pour cette recette. Elle est toute simple et délicieuse. Franchement je ne m'en lasse pas. Il m'est aussi arrivé de retrouver les pepites au fond du gateau. Donc je m'arrange pour que la pâte ne soit pas trop liquide (je dose le lait, environ 50gr). Mais en tout cas merci encore.