Oeufs au lait
Une recette de dessert délicieuse par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Litre de lait125G de sucre semoule1 Sachet de sucre vanillé et 5 oeufs.
Préparation:
Dans une casserole, faire bouillir le lait avec les sucres. Dans un saladier battre les oeufs en omelette puis délicatement verser le lait bouillant dessus tout en fouettant. Disposer dans des ramequins préalablement passés sous l'eau froide et faire cuire une trentaine de minutes au four préchauffé à 150°, surveiller il faut que les oeufs soient pris. Puis laisser refroidir et mettre au frigo.
Mots-clés: oeufs au lait
Une portion (env. 180 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 19,4 g
Lipides 3,5 g
Publié par annick
Votes
- codinette a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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5 commentaires
codinette
la recette était très bonne cela m'a rappeler mon enfance
je ne me souvenais plus comment on la faisait mercio
encore
Zakia Nathalie
Merci pour le recette, je vais essayé ,ça a l'air très bon !!!
Patricia
Mettre du lait concentre gloria la valeur de trois cuillères à soupe pour évite qu'il y ai de l'eau ....un régal
scarlatine
merci de nous avoir redonner ce classique , que je cherchais depuis un petit moment , y a plus qu' à essayer maintenant !!!
baysse josette
c'est une tres bonne recette,hum c'est un delice je l'ai realisé plusieur fois.moi je le cuit au bain marie.cela me rappele ma grand mere.a bientot