Petits gâteaux poire-vanille "sans matière grasse"
Le plaisir et la légèreté - avocat & chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une douzaine de gâteaux:2 Oeufs120G de sucre semoule1/2 Sachet de levure chimique200G de farine10Cl de crème liquide1 Yaourt nature1 Belle poire1 C. À s. D'extrait de vanille.
Préparation:
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter la farine avec la levure, la crème, le yaourt puis la poire coupée en petits dés et la vanille. Verser la préparation dans les moules en silicone et cuire au four préchauffé à 170° pendant 20 à 25 min. Démouler délicatement et laisser refroidir sur une grille.
Mots-clés: gâteaux poire-vanille
Une portion (env. 130 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 46,3 g
Lipides 3,9 g
Publié par annick
12 commentaires
Invité
Excellente recette!Mon petit garçon doit suivre un régime sans graisses et il se régale avec ces gâteaux!Merci de tout mon coeur!
Aurelpat
Bonjour Annick, merci pour votre recette, nous nous sommes régalés!!!
Annie
C'est très bon et léger merci !!!
Invité
J'avais pas la poire et la vanille mais c'était très bon moelleux
Invité
J'ai fait le double de la préparation et 3 variantes :
* Pomme + des pépites de chocolat...
* même base avec du rhum en +
* tjrs même base + chocolat en poudre..;
Fabuleux....
Kellylove
Je suis actuellement au régime, j ai donc mis comme crème la bridelight, comme yaourt un taille fine 0% et au lieu du sucre 100g d'édulcorant liquide ! Ni vue ni connu mes gâteaux light on plu et intrigué même les personnes qui ne sont pas adepte a l aspartam !!
J en fais très régulièrement pour mon 4h
Et n'esiter a varier les fruits, aujourd'hui c est fraise !!!
Invité
Très bon, bonne texture, manque un peu de goût je trouve!
reva
merci j'adore ta recette bizzz
Marie
Tout le monde s'est régalé chez moi !!!!
nanoumad
Hmmm! si léger, difficile de résister