Pomme au four délice au pain d'épices
Une recette de dessert proposée par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 Grosses pommes4 Tranches de pain d'épices2 Sachets de sucre vanillé2 C. À s. De rhum20G de beurre.
Préparation:
Laver les fruits, délicatement évider les pommes en prenant soin de laisser 1 cm de chair et sans la percer. Retirer le trognon et pépins et couper la pulpe restante. Mixer 2 tranches de pain d'épices, les mélanger à la pulpe puis ajouter le rhum, le beurre en pommade, le sucre, bien mélanger le tout et remplir les pommes de cette préparation.
Poser dans un plat à gratin beurré et mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 min. Déguster chaud avec quelques lamelles de pain d'épices.
Mots-clés: pommes-pain d'épices
Une portion (env. 180 g) :
Calories 218 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 23,7 g
Lipides 7,3 g
Publié par annick
2 commentaires
comeleo
Humm !! j'adore bises
annick
Si comme moi,vous avez percé le fond de la pomme,découper un petit carré de pain d'épices et le mettre au fond de la pomme avant d'ajouter la préparation.Moi j'ai acheté du pain d'épices avec de gros morceaux de sucre sur le côté.Très bon dimanche.