Tarte à la pralinoise
Une recette de tarte facile et rapide par annick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
voir ma recette de pâte à tarte levée.La garniture:200g de pralinoise,150g de crème fraîche épaisse,30g de beurre et 2 jaunes d'oeufs.
Préparation:
Foncer votre tourtière avec la pâte levée puis dessus déposer un papier sulfu puis des haricots secs pour faire du poids et cuire à blanc une vingtaine de min. au four à 180°, laisser refroidir. Dans une casserole et sur feu doux, faire fondre la pralinoise avec la crème et le beurre puis ajouter hors du feu les jaunes d'oeufs. Laisser refroidir puis verser la crème à la pralinoise sur le fond de tarte et mettre au frigo.
Mots-clés: tarte, tarte-pralinoise.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 69 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 0,2 g
Lipides 7,0 g
Publié par annick
