Tarte aux oignons rouges
Une recette de tarte proposée par annick
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée5 Gros oignons rouges2 JaunesQuelques olives vertes1 Filet d'huile d'oliveUn peu de beurreOrigan1 Cuil. À café de sucre semouleSel & poivre
Préparation:
Peler et couper les oignons en rondelles, dans une poêle, y faire fondre le beurre avec un peu d'huile, ajouter les oignons, saupoudrer de sucre, saler&poivrer et laisser cuire à feu doux tout en remuant de temps en temps, compter au moins 20 à 25 minutes.
Foncer une tourtière beurrée et farinée avec la pâte (vous la trouverez dans la tarte aux pommes), disposer les oignons cuits, quelques olives, 1 filet d'huile d'olive et quelques pincées d'origan séché. Mettre à cuire dans votre four préchauffé à 180° 35à 40 minutes.
Foncer une tourtière beurrée et farinée avec la pâte (vous la trouverez dans la tarte aux pommes), disposer les oignons cuits, quelques olives, 1 filet d'huile d'olive et quelques pincées d'origan séché. Mettre à cuire dans votre four préchauffé à 180° 35à 40 minutes.
Mots-clés: entrée chaude aux oignons, tarte
Une portion (env. 130 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 27,1 g
Lipides 15,5 g
Publié par annick
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