Sauce salade chinoise (sucrée)

Une recette de salade facile par mes-deux-amours

  • Recette de cuisine 4.78/5
4.8/5 (9 votes)
12 Commentaires
253

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1C à s de sucre 2 C à s de vinaigre 1 C à s de moutarde 5 C à s d'huile

Préparation:

1) Faire fondre le sucre dans le vinaigre avec un fouet.


2) Incorporer la moutarde.


3) Verser l'huile comme pour monter une mayonnaise.


4) Ajuster l'assaisonnement en sel et poivre (moi je ne rajoute rien).


Mots-clés: cuisine asiatique, sauce

Pour 100 g :
Calories 553 kcal   Protéines 0 g   Glucides 7 g   Lipides 56 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

mes-deux-amours

merci nell contente qu'elle te plaise

Nell

Très facile et parfait pour une salade avec chou chinois ! Merci !

Votes

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  • Recette de cuisine 4.78/5

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