GATEAU POIRES AMANDE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Belle poires fondande, 185 Grs de beurre, 110 Grs de sucre, 3 Oeufs, 185 Grs de poudre d'amande,35 Grs de farine,

Préparation:

1. Battre le beurre ou la margarine avec le sucre,

2. Ajouter 1 à 1 les oeufs en battant continuellement, puis incorporer la poudre d'amandes et la farine.

3. Peler les poires les couper en quartiers, mettre la pâte dans un moule rond 22 cm beurré et farine, y répartir les poires en les enfoncant légèrement.

Cuire à 160 ° pendant 40 minute,

Démouler tiède sur une grille,