MOUSSE DE FRAISES Tagada ®
Une recette de dessert simple et rapide par angelique67
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 Fraises tagada ® 25 Cl de creme liquide entiere froide1 Blanc d' oeuf 1 Pincee de sel
Préparation:
1. Reservez 6 fraises Tagada ® pour la decoration, mettez les autres dans une casserole avec 2 c. A. S. D' eau et faites-les fondre a feu doux. Laissez refroidir.
2. Montez la creme en chantilly, puis melangez-la delicatement aux fraises Tagada ® fondues. Battez le blanc en neige tres ferme avec le sel et incorporez-le a la preparation aux fraises en soulevant la masse delicatement.
3. Repartissez la mousse dans des verres et placez au moins 2 heures au refrigerateur.
4. Au moment de servir, decorez des fraises reservees.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 79 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,5 g
Lipides 6,1 g
Publié par angelique67