TARTE AU FROMAGE BLANC SANS PATE
Une recette de tarte excellente par angelique67
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Kg de fromage blanc à 20% ou 0%(moins le fromage est gras plus le gateau est léger)1 Sachet pudding vanille 1 Sachet pudding chantilly25 Cl de crème fraiche liquide2 Sachets de sucre vanillé11 C à soupe de sucre semoule3 Oeufs entiers
Préparation:
Mettre le fromage blanc, les sucres dans un saladier, ajouter les 3 oeufs. Bien mélanger avec un fouet à main.
Dans un autre récipient, mettre les sachets pudding vanille et pudding chantilly et les 25 cl de crème. Mélanger jusqu'à disparition des grumeaux.
Ajouter cette préparation au fromage blanc et mélanger le tout.
Graisser un moule à manqué et verser de la chapelure dans le fond et sur les bords du moule (c'est ce qui fera comme la croûte).
Verser la préparation dans le moule et enfourner à 180 pour 3/4 d'h à 1h.
Quand la cuisson est terminée éteindre le four mais laisser le gateau encore 15 mn en le couvrant d'un papier alu.
Le démouler sur une "volette" et le laisser refroidir à l'envers.
Une fois refroidi (ou presque !!) le remettre dans le bon sens et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 22,6 g
Lipides 20,1 g
Publié par angelique67
3 commentaires
Eliane
Vraiment excellent et très apprécié de tous!
ma truffe
je ne connaissé pas cette recette , je vais la tenter ,merci ,quand je l auré fait je t enverrer un méssage
églantine
miamm très léger, je prends ta recette