RIZ AU LAIT DE COCO A LA BANANE
Une recette de dessert au lait de coco par angelique67
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100 g de riz rond1/4 de lait entierLait de coco40 g de sucre (+ ou - selon el goût)2 bananesEssence de vanille.
Préparation:
Faire bouillir le riz rincé dans de l'eau pendant 3 min.
Egoutter et reserver.
Porter à ébullition le lait.
Ajouter le lait de coco.
Ajouter le riz et le sucre délicatement.
Ajouter l'essence de vanille.
Laisser cuire environ 15 min.
Retirer du feu.
Ecraser les bananes et les ajouter au riz.
Servir dans des ramequins avec quelques rondelles de bananes.
Publié par angelique67
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