Choux fleur a la polonaise
Une recette de plat excellente par angelo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Choux fleur,3 Oeufs dur,Chapelure(4Biscottes a peu près,60Grsde beurre.
Préparation:
Cuire le choux fleur, pendant ce temps faire fondre le beurre dans poele et mettre la chapelure afin de griller un peu, mettre de coté.
Ecailler les oeufs dur, écrassez le jaune et le blanc, couper en petit morceau, mélangez, les deux ensemble.
Dans un plat a gratin, disposez le choux fleur, parsementer des oeufs dur et finir par la chapelure, mettre au four 10 mn a 200 degré.
Publié par angelo
6 commentaires
toka
cela semble bon jel',essayerai bientot
Gerard
Decouvert ce plat dans un centre de reeducation, j'ai adoré et depuis je la fais regulierement. Excellente recette appreciée par tous les gens a qui je l'ai fais gouter.
mijane
j,ai des choux fleurs dans mon jardin et à part en vinaigrette ou en béchamel ,je n,avais plus d,idées,je vais faire ta recette demain ,ça changera!!!!!!!!!!!!!merci as tu des recettes d,asperges ? à part en vinaigrette ,je ne sais plus comment les faire !!!!!!!!!!!!!!!!!
mamounette02
ça change!
sisirena
j'adore le chou et alors je vais essayer ta recette, elle m'a l'air vraiment délicieux! merci
mahyly35
une autre facon de manger les chou ...merci du partage..