Crème vanille a la semoule
Une recette de dessert simple et rapide par angelo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un demi litre de lait2 Oeufs2Cuillere a soupe de farineExtrait vanille60 Grs de sucre150 Grs de semoule fineCaramelCerise confiteQuelques petits biscuits secs.
Préparation:
Faire blanchir les jaunes avec le sucre, dans une casserole faire tiédir le lait avec l'extrait vanille, vous pouvez rajoutez un peu de lait dans lae mélange jaune+sucre et mettre la farine, bien diluer, ensuite rajoutez tout le lait et la semoule, laissez épaissir quelques minutes.
Nappez vos coupes avec le caramel et ajoutez la crème, décorez avec cerises, biscuit.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 212 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 27,3 g
Lipides 4,2 g
Publié par angelo
Votes
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3 commentaires
Isa
Je pense qu'il y a un problème avec les proportions de la semoule..le résulta est beaucoup trop épais.
Invité
désoleée un oubli
danila
et la semoule dans tout ça??????????????????????????