Entremets a la vanille
Une recette de dessert simple et rapide par angelo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50Cl de lait Une gousse de vanille3 Jaunes d'oeufs75 Grs de sucreUn sachet sucre vanillé. Une cuillere a soupe de maizena.
Préparation:
Commencez a faire bouillir le lait avec la gousse de vanille, dans un saladier faire blanchir le sucre +sucre vanillé avec jaunes d'oeufs, ajoutez la maizena, que vous rajouterez au lait, au préalable (enleverla gousse de vanille), laissez épaissir afin que ça soit ferme, versez dans des ramequins.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 24,7 g
Lipides 4,9 g
Publié par angelo
Votes
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- Jamonac a trouvé ça bon.
2 commentaires
Francois
Combien de maïzena ?
fifibrand
je peux remplacer la gousse par l'arome de vanille?
Merci